הרצאות בתזונה

עריכת הרצאות בנושאים מגוונים בתחום התזונה

קהל יעד ונושאי ההרצאות הניתנות:

• הרצאות לבתי ספר – קווי יסוד לתזונה מאוזנת, דימוי עצמי , הפרעות אכילה בגיל ההתבגרות, מה הם קבוצות המזון ומשמעותן התזונתית,
   קריאת תוויות מזון, בחירה נכונה בעולם של שפע תזונתי, איך אוכלים גם טעים וגם בריא?

• הרצאות לארגונים – איך יודעים מה היא הדיאטה שמתאימה לי?, קווי יסוד לתזונה מאוזנת, אופנות בדיאטה- היכן זה מתחבר אלי?,
   להיות צרכן בריא בעולם של שפע תזונתי, כיצד קוראים תוויות מזון?,  מה באמת בריא?, תזונה וספורט, אמת ומיתוס בעולם התזונתי.

• הרצאות  לטיפות חלב/ קורסי הכנה ללידה - הנחיות תזונתיות בהריון, הנחיות תזונתיות בשנת החיים הראשונה, איך ומה להאכיל את ילדינו,
  תזונה מאוזנת מכיל 0 עד שנה.

• הרצאות לצוות במעונות יום/ לגננות ולארגוני מורים/ ערבי מורים / קופות חולים – הרצאות לצוות ולהורים בתחום התזונתי  דגשים על תזונה
  מאוזנת, הכנת מזון, מרכיבי תזונה חיוניים להתפתחות אופטימאלית של הילד.

• מה להאכיל את ילדינו?, איך גורמים לילד לשנות את הרגלי האכילה שלו?, הקשר בין מקום הילד במשפחה ובחירת המזון שלו?
   סמכות הורית ותזונה, ארגז כלים לשינוי הרגלי אכילה בבית.

• הרצאות לערבי נשים / ערבים קהילתיים – כל מה שרציתם לשאול על דיאטה ולא העזתם לשאול, מיתוסים בתזונה, איך להיכנס לסופר ולצאת שפוי?, אוכל, קולנוע, סקס ואהבה, איך המדיה משפיעה על התזונה שלנו?, כמה קלוריות אני צריכה לאכול?, האם ניתן להילחם בגנטיקה בתחום ההשמנה?
                         
                                                


פרסומים והצגות בכנסים בחו"ל:

• 1st International Conference on Nutrition and Growth, 2012 Paris, France. Oral presentation: "The family as an agent for
   change of eating habits and obesity in grade 1-3 schoolchildren".
• 18th International Diabetes Federation Congress, 2003 Paris, France.
   Poster: "Influence of a modified Atkins diet on glucose metabolism and weight loss in obese Type 2 diabetic patients".
• The European e-Journal of Clinical Nutrition and Metabolism - e-SPEN, 6 (2011) e178 - e186. "The effect of a low
   carbohydrate energy-unrestricted diet on weight loss in obese type 2 diabetes patients - A randomized controlled trial".
 
 
 
 
ד"ר תורי גולדשטיין - דיאטנית קלינית, מרכז התזונה
והדיאטה   |   קליניקה: מודיעין   |    טל: 054-4978971    |   גולשים רשומים
Design: Edna Ricklin's Studio
הקמת אתרים  גיל דור - הקמת אתרים באינטרנט